不用冰淇淋機也能做出美味的冰淇淋---芒果冰淇淋

第一步：准備好原料。

第二步：芒果洗淨，順著果核橫剖成兩半。

第三步：在果肉上劃格子，但是注意不要切到皮。從上往下翻開。

第四步：去掉果品，取下果肉。

第五步：把牛奶和芒果肉放入攪拌機裏，攪打成芒果奶。

第六步：淡奶油打發至6分。

第七步：把芒果奶加入適量的水澱粉，小火煮沸後晾涼成冰淇淋液。

第八步：再把冰淇淋液加入淡奶油一起倒入攪拌機裏攪拌均勻。

第九步：攪拌好的冰淇淋液，放入冰箱冷凍。

第十步：冷凍2小時攪拌一次， 再放入冰箱冷凍，反複操作2--3次。