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【洗手做羹湯】紫菜面疙瘩(小清新版)

美食達人@^ ̄__ ̄^
【洗手做羹湯】紫菜面疙瘩(小清新版)封面圖

菜式簡介
  在家裏,看到媽媽做面疙瘩總覺得挺簡單的呢。
  人是慣性的感性動物,莫名的羨慕別人的工作、別人的生活。
  只有去體驗過才會明白各種心酸,像這道看似簡單的面疙瘩。
  幸福是什麼?
  幸福是有個小窩,空閑時分擺弄點吃食;
  幸福是有個陽臺,享受江邊的習習涼風和美麗日落;
  幸福是有輛自行車,溜達完這個小城,一擡頭看到天空那抹即逝的彩虹,異常美好。。。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
面粉適量
輔助料
紫菜適量
適量
調味料
適量

【洗手做羹湯】紫菜面疙瘩(小清新版)的做法步驟

  • 第一步:拿個小杯子裝水,一點點往面粉裏加水(加少許鹽),邊捏邊加(避免加多);
  • 第二步:不斷的捏面團;
  • 第三步:捏的差不多的時候給放置一會;
  • 第四步:面團用菜刀切條備用;
  • 第五步:熱鍋加少許油,爆香蔥段;
  • 第六步:往鍋裏緩慢倒入冷水大火燒開;
  • 第七步:將切好的面團條拉開,下到鍋裏;
  • 第八步:不斷攪拌,煮開之後改中火,加紫菜、少許鹽繼續煮;
  • 第九步:出鍋前撒上蔥花即可。
  • 相關食材:紫菜

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