紫菜丸子腸衣湯

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紫菜丸子腸衣湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 腸衣適量; 丸子適量; 紫菜適量

輔助料: 鹽適量; 香蔥適量; 調味鮮適量; 姜適量; 八角適量; 桂皮適量

紫菜丸子腸衣湯的做法步驟

第一步：小腸少許清洗幹淨切段

第二步：放進炖鍋裏

第三步：加姜，桂皮，八角炖40分鍾

第四步：炖好的腸衣湯

第五步：備丸子和紫菜

第六步：放進丸子

第七步：放點鹽煮五分鍾

第八步：放進紫菜

第九步：燒開，撒上香蔥，調味鮮

第十步：出鍋

菜譜標簽：老人午餐湯類

相關食材：紫菜

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