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金槍魚壽司

美食達人@凝思暮享
金槍魚壽司封面圖

菜式簡介
  美味的金槍魚壽司,十分鍾搞定,品嘗日式料理

耗時/難易度
口味魚香
工藝其他
耗時十分鍾
難度普通
主材料
米飯適量
金槍魚罐頭適量
烤紫菜適量
輔助料
火腿腸適量
黃鹹菜適量
黃瓜適量
胡蘿蔔適量
調味料
壽司醋適量
芝麻適量
壽司醬油適量
白砂糖適量
沙拉適量

金槍魚壽司的做法步驟

  • 第一步:備料:金槍魚罐頭
  • 第二步:備料:黃鹹菜在超市直接可以買到
  • 第三步:還有烤紫菜和壽司簾
  • 第四步:金槍魚罐頭倒入碗中,根據個人口味,加適量沙拉,拌勻成金槍魚沫。胡蘿蔔、黃瓜、黃鹹菜、火腿腸切絲。
  • 第五步:米飯煮之前泡30分鍾(時間越長越好,這樣煮出來的飯口感糯糯的)然後再米飯中加入少量壽司醋、芝麻和適量白砂糖,拌勻。
  • 第六步:米飯煮之前泡30分鍾。然後再米飯中加入少量壽司醋、芝麻和適量白砂糖,拌勻。
  • 第七步:將米飯平鋪在烤紫菜上,再在米飯上摸一層沙拉醬
  • 第八步:在米飯的一側放上拌好的金槍魚罐頭
  • 第九步:在放上適量的黃瓜條、胡蘿蔔條、黃鹹菜條、火腿腸條。
  • 第十步:然後就開始卷,注意速度要慢,要壓緊,保證壽司卷不散。
  • 第十一步:最後切開,喜歡的話在上面放一點金槍魚。領取小碟,擠些芥末和壽司醬油。壽司蘸芥末更少好吃。
  • 金槍魚壽司做法技巧/竅門/補充說明:

    ps:泡米的時間越長越好,這樣煮出來的飯口感糯糯的。還有,卷壽司的時候, 速度要慢,要壓緊,保證壽司卷不散。另外,切壽司的刀要磨的快一點才能保證壽司不散。

    相關食材:金槍魚

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