海米絲瓜豆腐湯
菜式簡介
我們家每頓飯都少不了湯,每天煲湯當然不可能,所以我就得嘗試著煮各種各樣的滾湯。
滾湯也就是把水燒開,放些蔬菜湯料進去煮成湯就可以了。速成快手湯,用時很短,很適合生活忙碌的人群。
今天做的是海米絲瓜豆腐湯,絲瓜富含維生素,有美白功效,豆腐也有嫩膚補腦的作用,海米更是營養豐富,富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源。所以這款湯不錯哦~ 味道也很鮮美,推薦一下。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 絲瓜一條
- 嫩豆腐兩塊
- 輔助料
- 海米若幹
- 姜絲適量
- 調味料
- 鹽適量
- 雞精適量
- 芝麻油適量
- 蔥花適量