絲瓜豆腐湯

菜式簡介
　　夏天吃不下飯那就多喝點湯湯水水吧，炸了一些肉沒吃完我就把它們切成小塊放到湯裏一起煮了，炸過的肉吃起來很香呢。
　　中醫認爲絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用于治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。