絲瓜燒豆腐
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 絲瓜適量
- 豆腐適量
- 輔助料
- 蒜適量
絲瓜燒豆腐的做法步驟
第一步：絲瓜去皮洗淨。
第二步：絲瓜切滾刀塊，豆腐切片，蒜切末。
第三步：鍋中放油，小火煸香蒜末，放入絲瓜翻炒，加鹽防止絲瓜變黑。
第四步：放入豆腐，加適量水燒煮至熟。
第五步：清爽營養小菜。
答配菜譜：絲瓜與豆腐的做法
第一步：絲瓜去皮洗淨。
第二步：絲瓜切滾刀塊，豆腐切片，蒜切末。
第三步：鍋中放油，小火煸香蒜末，放入絲瓜翻炒，加鹽防止絲瓜變黑。
第四步：放入豆腐，加適量水燒煮至熟。
第五步：清爽營養小菜。