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芝麻豆沙煎餅

美食達人@水青青
芝麻豆沙煎餅封面圖

菜式簡介
  用料:
  面粉,豆沙,糖,芝麻,食用油。
  方法:
  1、取適量的面粉加進清水和發孝粉揉成面團醒1小時,
  2、將醒好的面團再次揉勻,切成小點。
  3、再用擀面槳擀成面皮,
  4、用面皮包進豆沙做成餅,如圖。
  5、放進燒好油的鍋裏油煎,
  6、兩面煎黃即成。

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面粉適量
豆沙適量
輔助料
適量
芝麻適量
調味料
食用油適量

芝麻豆沙煎餅的做法步驟

  • 第一步:面粉適量,糖適量,加入清水揉成面團醒1小時,
  • 第二步:將醒好的面團再次揉勻,切成小點。
  • 第三步:再用擀面槳擀成面皮,
  • 第四步:用面皮包進豆沙做成餅,如圖。
  • 第五步:做成小餅,
  • 第六步:兩面滾上芝麻,
  • 第七步:放進燒好油的鍋裏油煎,
  • 第八步:兩面煎黃,
  • 第九步:出鍋裝盤。
  • 第十步:甜甜的芝麻豆沙包即成。
  • 菜譜標簽:糕點小吃
    相關食材:芝麻豆沙

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