蝦仁玉白菜

美食達人@美時

蝦仁玉白菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 玉白菜一棵; 蝦仁100克

輔助料: 黑木耳適量

蝦仁玉白菜的做法步驟

第一步：准備原料

第二步：玉白菜洗淨切好，蝦仁解凍加入料酒拌勻，黑木耳泡發好

第三步：熱鍋放油，放入幹紅椒，姜絲，幾粒花椒，炒香。加入蝦仁，加生抽，香醋，胡椒粉，爆炒。炒熟後，盛出。

第四步：洗鍋。熱鍋放油，放入玉白菜，黑木耳，翻炒

第五步：加入蝦仁，加入鹽，翻炒

第六步：加入少量雞精，翻炒10下，關火，出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜

相關食材：蝦蝦仁白菜

答配菜譜：蝦仁與白菜的做法

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