牛奶炒玉米

美食達人@橘色寶寶

菜式簡介
　　玉米可益肺甯心，健脾開胃，利水通淋；對于防癌，降膽固醇，健腦有一定功效。一般人皆可食用，尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。
　　牛奶的作用大家都知道好處自然是極多的呵呵而且這道菜是雙蛋白哦^-^

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 玉米粒適量

輔助料: 牛奶100ML; 雞蛋清2個或3個

調味料: 橄榄油適量; 白糖半勺

牛奶炒玉米的做法步驟

第一步：打2-3個雞蛋將蛋黃取出留蛋清備用我這個碗裏是做兩頓了蛋黃沒舍得扔

第二步：將100ML牛奶倒入只乘有蛋清的碗內加少許糖充分攪拌直至起泡爲止

第三步：熱鍋倒入橄榄油稍微多倒一點以免粘鍋油7分熱倒入攪拌好的牛奶蛋清

第四步：牛奶有結塊迹象時加入玉米粒翻炒均勻

第五步：哦了

牛奶炒玉米做法技巧/竅門/補充說明：

都是營養低脂肪的東西適合家裏有更年期的爸爸媽媽，或者老人中午做可以當配菜營養豐富如果當早餐它也可以是主食保證基本蛋白質的供應簡單易做等下次做的時候再把剩下的圖補上呵呵
甜玉米粒是再超市買的記得用微波爐解凍哦

菜譜標簽：熱菜小吃

相關食材：玉米牛奶

答配菜譜：玉米與牛奶的做法

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