清香排骨玉米湯

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清香排骨玉米湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 排骨8兩

輔助料: 甜玉米1根; 胡蘿蔔半根; 香菇6個

調味料: 鹽適量

清香排骨玉米湯的做法步驟

第一步：小排洗幹淨，放入鍋入煮沸兩分鍾後倒出來，洗幹淨

第二步：玉米切成小塊胡蘿蔔切成薄片後用模具壓成小花

第三步：新鮮的香菇切成薄片

第四步：所有的食材加入高壓鍋裏煮個20分鍾就可以了。

清香排骨玉米湯做法技巧/竅門/補充說明：

1、玉米選擇甜玉米最好。
2、排骨將血水焯出來後湯會更鮮
3、胡蘿蔔用模具壓成各種圖案，更容易吸引小朋友的眼球
4、鹽是在出鍋的時候再加。

菜譜標簽：秋季食譜湯類湯羹

相關食材：排骨玉米

答配菜譜：玉米與排骨的做法

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