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培根蘑菇茄汁意面

美食達人@親親媽
培根蘑菇茄汁意面封面圖

菜式簡介
  親親要吃:有趣的面,所有的意面親親都叫:有趣的面,就因爲意面形狀各異、瞧著很有趣、、
  這螺絲形的也是銀家自個兒挑的,用培根、蘑菇、洋蔥、胡蘿蔔、香菜杆子炒了個紅醬~~
  特意用香菜葉子裝飾了下

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
意面300克
輔助料
培根200克
蘑菇4朵
胡蘿蔔半個
洋蔥半個
香菜適量
調味料
番茄醬適量
黑胡椒粉適量
幹羅勒適量
適量

培根蘑菇茄汁意面的做法步驟

  • 第一步:培根取出。
  • 第二步:切成小塊。
  • 第三步:洋蔥、胡蘿蔔、香蘑菇、香菜杆子等洗淨,切成小塊備用。
  • 第四步:鍋內不放油,稍加熱後入培根。
  • 第五步:煸出油後入胡蘿蔔。
  • 第六步:翻炒均勻後入香菜杆子。
  • 第七步:倒入適量番茄醬、黑胡椒粉、幹羅勒。
  • 第八步:翻炒均勻後倒入蘑菇。
  • 第九步:炒好的紅醬備用。
  • 第十步:另取一鍋,煮好意面。
  • 第十一步:撈出意面,面上鋪上培根蘑菇茄汁,用香菜葉裝飾下更漂亮。
  • 培根蘑菇茄汁意面做法技巧/竅門/補充說明:

    炒醬的時候火要開小點。

    相關食材:培根蘑菇意面

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