石榴汁

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菜式簡介
　　目前石榴大量上市，石榴雖然好吃，但是吃起來太麻煩，一粒一粒的，很費勁，還吃不到多少汁。如果做成石榴汁，就可以一口氣喝到很多香甜美味的汁水了！

第一步：把石榴籽剝出來，至少3個石榴。

第二步：把石榴籽放入豆漿機，並加入白糖（或蜂蜜）。

第三步：加入清水，不要放太多，沒過石榴籽以上2-3厘米即可。

第四步：用果汁鍵攪拌後，過濾掉渣子即可。

石榴汁做法技巧/竅門/補充說明：

1、石榴盡可能多放幾個。
2、清水一定不要加太多，因爲石榴出汁率很低，水多了影響口感。
3、糖或蜂蜜根據石榴的酸甜程度來適量添加。
4、剝石榴時不必過于細致，因爲少量的白皮不影響口感，反正後面要過濾的。

相關食材：石榴

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