茭白青椒炒肉絲

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茭白青椒炒肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 茭白2支; 胡蘿蔔1根; 青椒1個; 豬肉50克

輔助料: 油適量; 鹽少許; 雞精少許

茭白青椒炒肉絲的做法步驟

第一步：茭白、胡蘿蔔、青椒和肉都洗淨切絲

第二步：起油鍋加熱

第三步：放入肉絲煸炒

第四步：再放入青椒煸炒2分鍾

第五步：然後放入胡蘿蔔煸炒

第六步：再放入茭白煸炒

第七步：加少許清水煸炒加蓋用大火煮3分鍾

第八步：然後放入少許鹽煸炒2分鍾

第九步：2分鍾後放入少許雞精翻炒均勻出鍋

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜夏季食譜

相關食材：青椒茭白

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