青椒茭白炒雞蛋

美食達人@花魚兒

青椒茭白炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋4只; 青椒1個; 茭白2株

青椒茭白炒雞蛋的做法步驟

第一步：食材：雞蛋、青椒、茭白、黃豆醬。

第二步：將青椒去蒂去籽，茭白剝殼一起清洗清洗。

第三步：放在案板上青椒切開，茭白切成片。

第四步：將雞蛋打成蛋液。

第五步：起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊盛出。

第六步：接著，下入切好的茭白和青椒翻炒翻炒至熟

第七步：然後，合入炒好的雞蛋，加適量的黃豆醬。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的白糖。

第十步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：雞蛋青椒茭白

答配菜譜：青椒與茭白的做法青椒與雞蛋的做法茭白與雞蛋的做法

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