凍水餃也能煎出漂亮的冰花------冰花煎餃

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凍水餃也能煎出漂亮的冰花------冰花煎餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 凍水餃12個

輔助料: 面粉水適量

凍水餃也能煎出漂亮的冰花------冰花煎餃的做法步驟

第一步：平底鍋小火加熱刷上油。

第二步：排放好凍水餃。

第三步：倒入

第四步：倒入一小碗水。

第五步：蓋上鍋蓋小火煎6分鍾。

第六步：等候期間調一碗面粉水，面粉和水的比例爲1:7

第七步：平底鍋中的水快幹時倒入面粉水，能把水餃底部圍住就可以了，繼續蓋蓋小火煎幾分鍾。

第八步：期間需要順著鍋邊加點油，以免糊底。看看面粉水不多時開大火收幹。

第九步：拿盤扣在上面，平底鍋一翻整個就下來了。

菜譜標簽：家常菜兒童主食小吃早餐

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