超級簡單版-用面包機也能做出美味可口的松軟吐司~
菜式簡介
製作程序非常的簡單,新手一學就會,吐司比較松軟(特別軟倒是不至于)味道也不錯,成功率比較高,那些比較挑剔的親就此飄過哈⊙▽⊙
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 奶粉25克
- 輔助料
- 牛奶120ML
- 酵母兩小勺
- 雞蛋一個
- 調味料
- 色拉油兩大勺
- 糖三大勺
- 鹽四分之一小勺
超級簡單版-用面包機也能做出美味可口的松軟吐司~的做法步驟
超級簡單版-用面包機也能做出美味可口的松軟吐司~做法技巧/竅門/補充說明:
1·我這裏所指的勺,是面包機裏自帶的勺子,一頭大一頭小的那種。
2·材料的順序要先液體後固體,酵母一定要最後放,不能碰到糖和鹽。
3·大概面包機工作到中間的時候會“滴滴滴”的叫十下,這時候可以加自己喜歡吃的東西,比如果仁、葡萄幹、蜜豆等等,我加的是葡萄幹,^_^
4·吐司做好以後,要趁熱脫模,用小鈎子把攪拌棒從吐司裏面拿出來(如果吐司拿出來的時候攪拌棒在面包桶裏就更好啦),要帶隔熱手套噢,很燙的。
5·把吐司放到不是很燙手的溫度,趕緊放到保鮮袋裏封存好,這樣等到完全冷卻的時候,吐司皮就會非常軟的噢,再切片就行啦^_^。
答配菜譜:吐司與面包的做法