【純天然三色吐司】面包機版

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菜式簡介
　　稍稍花點心思，簡單的吐司就會有不同的美麗呈現。看似其貌不揚的吐司，一刀下去，切面非常的漂亮，所有的期待都展現在眼前，吐司的柔軟，缤紛的顔色，賦予它更豐富的口感，更漂亮的外型。

第一步：除黃油以外的所有主料按照先液體後固體的順序，依次倒入面包桶中

第二步：選擇歐式面包程序，15分鍾後放入黃油，面團逐漸和成團

第三步：面團第一發酵結束後，按暫停鍵，暫停程序，拿面團進行排氣，平均分割成3個小面團

第四步：一個面團作爲原色備用，其它兩個面團分別加入抹茶粉，紫薯粉

第五步：加入少許清水揉均勻,然後把面團擀成長方形

第六步：並依次按照原色，抹茶粉，紫薯粉的順序疊在一起

第七步：沿一端慢慢卷起

第八步：取出攪拌刀，放入回面包桶，按暫停鍵繼續程序，進行二發，發酵至2到2·5倍大小，然後程序會自動進行烘烤

第九步：程序結束後，將面包桶倒扣倒出面包

第十步：放涼切片就可以食用啦，美美哒三色吐司

【純天然三色吐司】面包機版做法技巧/竅門/補充說明：

1、黃油需要在程序開始15分鍾後加入；
2、抹茶粉和紫薯粉加入後一定要揉勻；
3、我用的PE8500W面包機一鍵式程序，中間一發後暫停整形的，大家也可以手動操作

菜譜標簽：兒童烘焙早餐

相關食材：面包吐司

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