海螺丸菠菜湯

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海螺丸菠菜湯封面圖

菜式簡介
　　今天去逛超市，看見有賣魚丸的還是打特價的，一袋三塊錢。售貨員說他們不幹了要清倉，日期都是好的。于是就買了兩袋回來做湯喝。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 海螺丸100克; 菠菜100克

輔助料: 香油適量; 牛肉粉適量

海螺丸菠菜湯的做法步驟

第一步：准備好材料，菠菜去根洗淨

第二步：水燒開焯菠菜

第三步：焯好後撈出過涼水

第四步：另起鍋，倒入適量清水

第五步：放入海螺丸，有個被我切開了，原來裏面是帶餡的

第六步：菠菜擠幹水分，切小段

第七步：鍋開後將海螺丸煮熟

第八步：放入菠菜段

第九步：再次開後放入適量牛肉粉調味

第十步：關火，滴入幾滴香油盛入碗裏即可

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：海螺菠菜

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