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輕松搞定美味街邊燒烤

美食達人@★水舞顔★
輕松搞定美味街邊燒烤封面圖

菜式簡介
  在嚴寒的冬天,你是否想來上一盤香噴噴的烤菜呢?可是外面的燒烤又不衛生怎麼把?那我動手自己做吧!

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
金針菇適量
土豆適量
茄子適量
火腿適量
辣椒適量
杏鮑菇適量
輔助料
韭菜適量
調味料
辣椒面適量
胡椒面適量
雞精適量
適量
適量

輕松搞定美味街邊燒烤的做法步驟

  • 第一步:准備食材。
  • 第二步:金針菇切段。
  • 第三步:用一根韭菜繞起來。
  • 第四步:穿在簽子上。
  • 第五步:茄子、土豆、杏鮑菇等切片,也用簽子穿著起來。
  • 第六步:平底鍋倒油,放入蒜和蔥爆香。
  • 第七步:放入穿好的菜,小火慢慢的煎。
  • 第八步:然後撒上食鹽、胡椒粉、辣椒面等。
  • 第九步:然後抹上油,反另一面煎熟。
  • 輕松搞定美味街邊燒烤做法技巧/竅門/補充說明:

    這樣的烤菜還可以夾餅子吃,非常受歡迎的。

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