豆漿用吃的——豆漿素餡水煎包
菜式簡介
豆漿,在人們的印象中,似乎都是用來喝的,但是,今天,我們要把它給吃掉。
怎麼樣,看起來是不是還蠻不錯滴捏?
把濃醇的豆漿做進非常誘人的水煎包中,讓那些不喜歡豆腥味的朋友也能好好享用黃豆帶給我們的豐富營養。
就像我家小胖妞,純黃豆的豆漿她一般都不願意喝,我想了想,可能是因爲比較濃重的豆腥味吧,于是,我把豆漿用進水煎包中去,看著煎得金黃無比的小包子,小丫頭迫不及待地跟我說:“媽媽,媽媽,快給我吃兩個!”
就是這麼簡單,搞定!
豆漿加入水煎包中,經過一番煎煮,豆腥味有效地去除掉了,只留下了淡淡的豆香味,配合焦脆的底子和美味的餡料,即使沒有蘸汁也是非常美味的!
如果再簡單地調製一盤蘸汁,那就更加完美無敵啦!
單是看看,口水就要不受控製地流下來了……
用這樣一款能量超足的水煎包做早餐,這一天想沒精神都難!
好吃還不難,爲了你愛的人,趕緊來試試吧!
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 黃豆適量
- 面粉適量
- 輔助料
- 幹酵母適量
- 青蘿蔔適量
- 豆腐幹適量
- 地軟適量
- 粉條適量
- 胡蘿蔔適量
- 生姜適量
- 大蔥適量
- 韭菜適量
- 香菜適量
- 食用油適量
- 調味料
- 十三香適量
- 花椒粉適量
- 胡椒面少量
- 食鹽適量
- 醬油適量
- 香醋適量
- 油潑辣子適量
豆漿用吃的——豆漿素餡水煎包的做法步驟
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