寶寶的最愛:有飯有菜有肉的大米小米珍珠丸子
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米一碗
- 小米半碗
- 五花肉200克
- 輔助料
- 胡蘿蔔一小段
- 木耳幾片
- 調味料
- 鹽少許
- 糖少許
- 老抽少許
- 生抽少許
- 香油少許
寶寶的最愛:有飯有菜有肉的大米小米珍珠丸子的做法步驟
寶寶的最愛:有飯有菜有肉的大米小米珍珠丸子做法技巧/竅門/補充說明:
這個菜是因爲寶寶米飯吃膩了不想吃了研究的,沒有想到寶寶特別愛吃,用大米小米替代了傳統的糯米,因爲糯米小寶寶不要吃大的也少吃不消化,不用擔心大米小米沾不上,泡了的很好粘,而且很好熟,口感外面精道有嚼勁,裏面肉餡很香,加上放了胡蘿蔔和木耳,也不用擔心寶寶不吃蔬菜的問題
答配菜譜:小米與大米的做法