紅棗蓮子八寶粥

美食達人@粥料堂

菜式簡介
　　紅棗蓮子八寶粥，最傳統的八寶粥原料，天然無添加劑，自己煮更放心。
　　老少皆宜，滋補養生。

第一步：粥料堂——紅棗蓮子八寶粥

第二步：食材准備：綠豆20克蓮子10克薏苡仁30克赤小豆20克桂圓6克紅棗20克花生10克大米60克糯米40克

第三步：將較難煮的食材，浸泡3小時以上，如：蓮子、花生、薏苡仁、赤小豆、綠豆。

第四步：鍋內加入適量水，水開時，放入浸泡好的食材和洗淨的糯米粳米。

第五步：大火煮約20分鍾，轉小火煮約10分鍾，放入桂圓、紅棗，調入冰糖或白糖繼續小火炖煮。待花生煮爛即可關火。

第六步：成品圖

紅棗蓮子八寶粥做法技巧/竅門/補充說明：

具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃、生津解毒、補胃益腎,滋補元氣，養血安神、潤膚除皺、利水消腫、明目，祛斑，抗衰老等功效。

相關食材：棗蓮子紅棗

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