紅腰豆番茄牛肉

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紅腰豆番茄牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉適量; 番茄適量; 紅腰豆適量

輔助料: 姜適量; 白糖適量; 生粉適量; 醬油適量; 油適量; 鹽適量

紅腰豆番茄牛肉的做法步驟

第一步：所需材料:牛肉，番茄,紅腰豆,姜。

第二步：提前將紅腰豆泡發。

第三步：然後放入電壓力鍋調至20分鍾將其煮熟備用。

第四步：番茄切片，姜切成絲,牛肉逆著紋理切成薄片，番茄切片，姜切成絲;
然後將牛肉和姜絲放進碗裏，加少許鹽，2勺生粉和1勺醬油攪拌均勻，加入2勺油，腌製入味。

第五步：鍋燒熱後放油。

第六步：將牛肉片下鍋翻炒1分鍾後裝起備用。

第七步：用余油炒番茄，炒至番茄稍軟。

第八步：將紅腰豆倒入，翻炒幾下。

第九步：再將牛肉倒入炒勻,加鹽，糖調味裝盤。

第十步：成品····。

菜譜標簽：熱菜老人午餐冬季食譜徽菜

相關食材：牛肉番茄紅腰豆

答配菜譜：牛肉與番茄的做法

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