椰香咖喱牛肉
美食達人@安太太boh
菜式簡介
冬日一碗椰香濃郁的咖喱牛肉 讓整個身體都暖起來
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 牛肉適量
- 土豆適量
- 洋蔥適量
- 胡蘿蔔適量
- 輔助料
- 辣椒適量
- 椰漿適量
- 蒜蓉適量
- 調味料
- 咖喱粉適量
- 鹽適量
椰香咖喱牛肉的做法步驟
第一步：牛肉洗淨第二步：適量水焯一下 洗淨第三步：切好土豆 洋蔥 胡蘿蔔 辣椒丁 蒜蓉 准備好椰漿和咖喱粉第四步：鍋入油爆香蒜泥第五步：加咖喱粉和辣椒煸炒第六步：放入胡蘿蔔 土豆煸炒第七步：加入洋蔥 牛肉 炒勻加水和半罐椰漿炖半小時到45分鍾 即可第八步：成品圖
