咖喱牛肉土豆飯

美食達人@M麥子

咖喱牛肉土豆飯封面圖

菜式簡介
　　這是老公比較喜歡的咖喱醬。因爲我怕辣，就添加了土豆和胡蘿蔔，這樣中和一下，呵呵，蠻好吃的。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 大米400克

輔助料: 土豆適量; 胡蘿蔔適量

調味料: 牛肉咖喱醬1包

咖喱牛肉土豆飯的做法步驟

第一步：大米和水按1：1焖熟。

第二步：土豆和胡蘿蔔焯熟。

第三步：牛肉咖喱醬一包備好。

第四步：把米飯盛到碗裏，壓實，倒扣到盤裏。

第五步：把咖喱醬帶包裝煮熱。

第六步：把焯熟的土豆和胡蘿蔔倒到米飯上。

第七步：把熱好的咖喱醬澆到飯上。

咖喱牛肉土豆飯做法技巧/竅門/補充說明：

咖喱醬本身就有蔬菜和肉，所以再添加蔬菜完全依個人喜好。

菜譜標簽：老人午餐家常菜兒童主食工作餐日本料理

相關食材：牛肉土豆咖喱

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