咖喱牛肉米飯

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咖喱牛肉米飯封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛肉250克; 米飯200克; 咖哩塊3塊

輔助料: 胡蘿蔔1個; 土豆1個; 洋蔥1/4個; 蔥姜蒜2個; 料酒2匙; 醋糖1匙

咖喱牛肉米飯的做法步驟

第一步：准備好材料，牛肉用冷水浸泡一會濾除血水，然後用料酒和醋醬油腌製一會；切好的土豆用清水浸泡

第二步：油燒開後蔥姜蒜爆鍋，洋蔥和腌製牛肉一同翻炒，三分熟後放入咖喱塊，土豆連同清水，胡蘿蔔，小火慢炖20分鍾

第三步：炖煮期間焖好米飯，烤箱10分鍾做烤腸

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：牛肉米飯咖喱

答配菜譜：牛肉與咖喱的做法米飯與咖喱的做法牛肉與米飯的做法

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