咖喱牛肉飯

美食達人@最愛小龍bao_FZdQYt

第一步：全部的食材

第二步：土豆，胡蘿蔔，圓椒切塊，蘋果切丁，牛肉切片

第三步：牛肉中加鹽，雞精，澱粉，料酒

第四步：用手抓勻即可

第五步：鍋中倒油燒熱後放入牛肉過油

第六步：稍微變色撈出

第七步：土豆胡蘿蔔過油，幾分鍾後放圓椒，具體幾分鍾自己掌握，因爲土豆胡蘿蔔比較硬不愛熟

第八步：食材全部過好油了

第九步：鍋中留少許底油，炒一下咖喱

第十步：加入水燒開，還可放少許椰奶和牛奶

第十一步：加入過油的蔬菜炖煮五分鍾後加入蘋果丁

第十二步：最後加入牛肉燒製湯汁濃稠即可

第十三步：出鍋喽

第十四步：再來一張

咖喱牛肉飯做法技巧/竅門/補充說明：

不喜歡油膩的可以不過油，炒一下蔬菜和牛肉加水加咖喱直接炖煮

相關食材：牛肉咖喱

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