簡單的尖椒炒肉

美食達人@andrew1984

簡單的尖椒炒肉封面圖

菜式簡介
　　好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每個人都有自己的做法。今天我也做了下。感覺還不錯。發上來和大家分享下。嘿嘿

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 尖椒5個

輔助料: 肉適量; 蒜末適量; 姜片2片

調味料: 鹽少許; 醬油少許; 雞精，味精可選; 五香粉可選

簡單的尖椒炒肉的做法步驟

第一步：尖椒和肥肉。最近總喜歡用豬肉榨油做菜。覺得很香。哈哈

第二步：鍋燒熱，不放油。直接把肉放進去，榨油。

第三步：炒肉的時候可以放點五香粉。會更香。肉炒好後放入蒜末。迅速翻炒。然後加入辣椒。迅速翻炒。我圖省事兒，直接掰成辣椒塊兒啦。哈哈

第四步：翻炒熟後加入鹽。少許醬油。（味精，雞精）就好啦。看。綠油油的有食欲哦。不p也好看吧

菜譜標簽：熱菜

相關食材：尖椒

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