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家常菜----超級爽口的蚝油涼拌蘿蔔絲

美食達人@秋雁紅楓
家常菜----超級爽口的蚝油涼拌蘿蔔絲封面圖

菜式簡介
  俗話說,冬吃蘿蔔夏吃姜,蘿蔔對人的呼吸系統、泌尿系統,美容、止咳、解酒、腳氣都有很好的作用,生食可以助消化,增加腸胃的蠕動,同時還有很好的消炎作用,所以冬天多吃蘿蔔大有好處。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
白蘿蔔1個
輔助料
胡蘿蔔適量
調味料
香菜適量
大蒜適量
大姜適量
適量
蚝油適量
味極鮮適量
半勺
味精小許

家常菜----超級爽口的蚝油涼拌蘿蔔絲的做法步驟

  • 第一步:蘿蔔切絲備用
  • 第二步:胡蘿蔔切絲備用
  • 第三步:香菜切段
  • 第四步:姜切絲、大蒜拍碎
  • 第五步:把蘿蔔絲倒入盆內,放上香菜
  • 第六步:再放入姜絲和大蒜碎
  • 第七步:准備好味極鮮、醋、蚝油
  • 第八步:依次倒入適量菜盆裏面攪拌一下
  • 第九步:放入半勺鹽和小放味精
  • 第十步:攪拌均勻
  • 第十一步:裝盤開吃,真是爽口啊
  • 菜譜標簽:涼菜
    相關食材:蘿蔔蚝油

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