茶非茶,蜜非蜜——枇杷蜂蜜柚子茶
菜式簡介
冬日的午後,人總是懶洋洋的,特別是有陽光出來的時候,便會變得什麼都不想去做。
時光就在這樣美好的陽光裏靜靜流淌,就像一杯溫熱的蜂蜜柚子茶,暖暖的,透著柚子的獨特香味和蜂蜜的清甜暢爽。緩緩地喝上一口,覺得美好裝滿了口腔,肚子裏的小生命在一踹一踹地練著拳腳,我最喜歡這樣的午後,幸福而甜蜜
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 柚子皮半個
- 蜂蜜200克
- 柚子肉5大瓣
- 白冰糖3塊
- 鹽少許
- 開水適量
茶非茶,蜜非蜜——枇杷蜂蜜柚子茶的做法步驟
茶非茶,蜜非蜜——枇杷蜂蜜柚子茶做法技巧/竅門/補充說明:
小小提示:挑選柚子的五個竅門
1、選尖不選圓(越尖越好)
2、選大不選小(大個頭成熟的會更好)
3、選黃不選青(黃色的比青色的成熟更早)
4、選重不選輕(重的果實比較飽滿)
5、挑選柚子時用手指按住底端,按不動的最好。
菜譜標簽:飲品