紅燒羊肉丸子

美食達人@陳媛媛001

菜式簡介
　　我喜歡逛超市，偶爾也會買一些速食品來吃吃，其實很多産品都很好，只要簡單加工，就可以很美味了哦！這道菜是我用超市買來的羊肉丸子做的，做法很簡單，也很好吃哦！
　　這頓是我和小雨寶寶的午餐，我一般中午都不吃飯的，但是做一個人的飯真是不容易，每次我都做多，所以小雨吃剩下的就我吃了。小雨很喜歡吃這個羊肉丸子，味道也卻是非常的好。我做了二米粥給小雨，二米粥就是大米和小米一起做的粥，我用的小米是黑小米，更加的有營養的。左面的是樓下超市買的鹹蘿蔔，味道酸酸甜甜的，超級的好吃哦！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 羊肉丸子210克

輔助料: 胡蘿蔔一小段; 黃瓜一小段; 大蔥2到3片

調味料: 油15毫升; 醬油5毫升; 雞精3克

紅燒羊肉丸子的做法步驟

第一步：這樣的袋裝丸子，一般超市的速食冷櫃就有了，我買的這個是7·9元一袋

第二步：裏面是丸子，還有一包調味料，丸子本身是有鹹淡味道的，把丸子的包裝拆開，稍微的解凍一下

第三步：這個時候，可以把黃瓜和胡蘿蔔洗幹淨，黃瓜切成片，胡蘿蔔用模具壓出小花，擺好盤，自己吃其實不用的，但是我喜歡做一些小擺盤，嘿嘿，我覺得會讓菜更加的好吃

第四步：鍋裏放入少量的油

第五步：放入蔥花爆香

第六步：放入羊肉丸子翻炒，等丸子變成軟的狀態

第七步：就可以放入醬油了，不要放多，要不會影響丸子自身的味道

第八步：在放入少量的雞精

第九步：稍微的收下汁，我們的丸子就可以出鍋了。

第十步：看看，是不是很棒呢！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：羊肉肉丸

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