羊肉丸子湯

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羊肉丸子湯封面圖

菜式簡介
　　很簡單的做法自己家吃做的就大了點一口下去很過瘾

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 羊肉一斤

輔助料: 蔥適量; 醬油適量; 姜適量; 蒜適量

羊肉丸子湯的做法步驟

第一步：醬油鹽蔥姜料酒攪拌

第二步：放大盆裏用手攪拌記住一個方向用力攪拌

第三步：用勺子團成圓球大小盡量一樣

第四步：點火鍋內放冷水將丸子放入鍋內別開水放丸子要不就成片湯了

第五步：水開打沫子

第六步：十五分鍾出鍋可以放粉絲青菜忘記買香菜了放的蔥花打完收工

羊肉丸子湯做法技巧/竅門/補充說明：

冷水放丸子

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：羊肉肉丸

答配菜譜：羊肉與肉丸的做法

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