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黃焖雞米飯做法

美食達人@whf0122
黃焖雞米飯做法封面圖

菜式簡介
  這一段時間非常喜歡吃黃焖雞米飯,濟南大街小巷數不勝數這種店面。口味自然是吸引我的主要原因,15元一份的黃焖雞米飯吃起來非常過瘾,作爲一個吃貨自然不能放過這些美食,遍尋濟南城,吃了很多家,都是那麼美味。如果你來到濟南,不去品嘗一下黃焖雞米飯,可惜之極啊。

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時十分鍾
難度高級
主材料
鮮雞腿1000克
輔助料
香菇50克
鮮姜20克
尖椒15克
調味料
適量
生抽30克
老抽10克
味精5克
料酒10克

黃焖雞米飯做法的做法步驟

第一步:所有工作開始之前,先准備一口高壓鍋

黃焖雞米飯做法的做法步驟圖(一)

第二步:雞塊切塊洗淨控幹水分放入高壓鍋中

黃焖雞米飯做法的做法步驟圖(二)

第三步:香菇洗淨切塊放入高壓鍋中

黃焖雞米飯做法的做法步驟圖(三)

第四步:姜洗淨切塊放入高壓鍋中

黃焖雞米飯做法的做法步驟圖(四)

第五步:把所有料放好後就可以蓋上蓋子放到火上燒了,炖十分鍾後就可以關火啦

黃焖雞米飯做法的做法步驟圖(五)

第六步:黃焖雞炖好後,不要急著吃哦,還差一步呢,把尖椒切塊放入鍋中,和雞塊攪拌均勻,現在才算完成了所有工作

黃焖雞米飯做法的做法步驟圖(六)

第七步:把黃焖雞盛到砂鍋中,在盛上一碗米飯,開始享受美食吧。

黃焖雞米飯做法的做法步驟圖(七)
菜譜標簽:熱菜
相關食材:米飯

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