返回

臘腸炒芹菜

美食達人@蘊奇媽媽
臘腸炒芹菜封面圖

菜式簡介
  最新研究發現,芹菜中不但含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食欲,還具有保健作用。
  芹菜還有保肝、平肝作用,春季正是養肝的好時機,多吃芹菜吧

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
芹菜300克
臘腸200克
輔助料
洋蔥適量
調味料
適量
適量

臘腸炒芹菜的做法步驟

  • 第一步:芹菜擇去葉 洗淨
  • 第二步:切均勻段
  • 第三步:洋蔥洗淨
  • 第四步:切好 待用
  • 第五步:臘腸也切好 待用
  • 第六步:芹菜和洋蔥用水焯一下
  • 第七步:鍋中放少量油 放入臘腸
  • 第八步:放入芹菜和洋蔥
  • 第九步:快速翻炒
  • 第十步:加入少量的鹽
  • 第十一步:好了
  • 臘腸炒芹菜做法技巧/竅門/補充說明:

    芹菜焯水去掉怪味 因爲臘腸有鹹味 鹽要少放

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:臘腸芹菜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM