返回

蜂蜜玉米馬芬

美食達人@西馬栀子
蜂蜜玉米馬芬封面圖

菜式簡介
  買了點玉米很嫩的,煮了幾根真的好吃,剩下一根做點馬芬也是不錯滴。。。馬芬我不是經常做的,是因爲用的泡打粉比較多,不過偶爾吃點也沒多大關系的。這款蛋糕簡單省事,很適合烘焙入門的同學喲。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
黃油30克
低筋面粉40克
全蛋1個
低粉100克
輔助料
玉米油50克
牛奶50克
泡打粉1小匙
玉米粒適量
調味料
砂糖100克
1克
蜂蜜50克

蜂蜜玉米馬芬的做法步驟

  • 第一步:香酥粒:
    冷藏的黃油切小塊。
  • 第二步:加入低筋面粉和砂糖 一點鹽,裹上粉,並用手掰碎,變小後用手指在粉堆裏撚得更細碎些。
  • 第三步:全體拌成大小顆粒不勻的松散狀即可。做完後冷藏備用。
  • 第四步:馬芬:
    取一大碗,將雞蛋、細砂糖、鹽放在一起攪勻。
  • 第五步:加入玉米油攪勻。倒入牛奶攪勻。
  • 第六步:篩入低粉、泡打粉。
  • 第七步:攪拌均勻。
  • 第八步:加入玉米粒拌均。
  • 第九步:盛入紙模中。七分滿即可。
  • 第十步:將香酥粒撒在蛋糕糊表面。180度的烤箱,中層,上下火,20分鍾。
  • 相關食材:玉米蜂蜜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM