牛奶香蕉雞蛋羹
菜式簡介
傳說,佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽爲“智慧之果”,在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉,吃出智慧與美麗!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香蕉一根
- 牛奶200ML
- 雞蛋兩個
- 輔助料
- 白糖適量
牛奶香蕉雞蛋羹的做法步驟
牛奶香蕉雞蛋羹做法技巧/竅門/補充說明:
1 雞蛋過濾後整出來比較細嫩,無氣孔
2 香蕉的筋一定要去掉,不然影響美觀。