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牛奶香蕉雞蛋羹

美食達人@danieldl
牛奶香蕉雞蛋羹封面圖

菜式簡介
  傳說,佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽爲“智慧之果”,在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉,吃出智慧與美麗!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
香蕉一根
牛奶200ML
雞蛋兩個
輔助料
白糖適量

牛奶香蕉雞蛋羹的做法步驟

  • 第一步:材料很簡單(兩人份)
  • 第二步:將雞蛋打散後過濾
  • 第三步:放入香蕉丁和牛奶
  • 第四步:保鮮膜封好,上鍋蒸8分鍾
  • 第五步:出鍋喽(忘記撕掉香蕉筋了,所以有黑色的東西)
  • 第六步:不管怎樣,舀上一勺,哇,還是很好吃的!冷藏後味道更佳!
  • 牛奶香蕉雞蛋羹做法技巧/竅門/補充說明:

    1 雞蛋過濾後整出來比較細嫩,無氣孔
    2 香蕉的筋一定要去掉,不然影響美觀。

    相關食材:雞蛋香蕉牛奶

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