蒜末香芹

美食達人@花魚兒

蒜末香芹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香芹一小把

輔助料: 蒜頭適量

調味料: 鹽少許; 雞精少許

蒜末香芹的做法步驟

第一步：食材：香芹

第二步：配料：蒜頭

第三步：將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。

第四步：放在案板上切成段，待用。

第五步：將蒜頭放在案板上剁成蒜末。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。

第七步：接著，合入香芹翻炒一下。

第八步：然後，加點鹽、雞精。

第九步：調味炒勻，即成。

第十步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：香芹

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