蚝油草菇

美食達人@葉子的小廚

蚝油草菇封面圖

菜式簡介
　　我家寶貝愛吃草菇，爲了入味和更加快速炒熟，我把草菇切得較小，先腌了鹽入味，不管好不好看了，寶貝愛吃就好

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 草菇適量

輔助料: 青紅椒適量

調味料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 鹽適量; 花生油適量; 蚝油適量

蚝油草菇的做法步驟

第一步：原料圖，草菇放少量鹽腌一下

第二步：鍋內放油，爆香蔥姜蒜

第三步：下青紅椒，炒熟，加適量鹽，起鍋備用

第四步：鍋內放油，草菇炒熟，加耗油

第五步：放入炒好的青紅椒，翻炒均勻

第六步：出鍋了，不好看，但我家寶貝愛吃

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：草菇蚝油

答配菜譜：蚝油與草菇的做法

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