臘腸蝦仁炒茭白

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臘腸蝦仁炒茭白封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茭白半斤; 廣式臘腸兩條; 蝦仁二兩

臘腸蝦仁炒茭白的做法步驟

第一步：炒鍋下油，下香腸煸炒。

第二步：煸炒至香腸熟後，鏟到鍋邊。

第三步：下蝦仁同炒。

第四步：炒至蝦仁變色。

第五步：下切好的茭白同炒。

第六步：下生抽和蚝油調味，不用另外下鹽，翻炒勻後出鍋。

相關食材：臘腸蝦蝦仁茭白

答配菜譜：蝦仁與臘腸的做法蝦仁與茭白的做法臘腸與茭白的做法

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