仙草閣私房菜（無肉不歡）--輕食營養臘腸茭白
菜式簡介
烹饪是一件美麗的事情
做自己想做的事情
有時候堅持很難也很簡單
就按這自己喜歡的軌迹
一直走下去
不去想有沒有結果
也許就成功了
臘腸茭白
輕食營養
用手燒出一道好菜
獎勵自己
一天美好的心情
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 茭白200克
- 臘腸100克
- 胡蘿蔔100克
- 輔助料
- 白糖10克
- 生抽5克
- 蒜5克
仙草閣私房菜（無肉不歡）--輕食營養臘腸茭白的做法步驟
仙草閣私房菜（無肉不歡）--輕食營養臘腸茭白做法技巧/竅門/補充說明：
1：煸炒臘腸的時候只需放一點底油，或者不放油也可，微火或中小火，煸炒即可，火大，會使臘腸變糊，影響美觀
2：胡蘿蔔營養豐富，但是不容易被吸收，所以過油以後，會更容易被人體吸收