蝦仁茭白炒青菜

美食達人@花魚兒

蝦仁茭白炒青菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 青菜3棵; 茭白1根; 蝦仁100克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

蝦仁茭白炒青菜的做法步驟

第一步：食材：青菜、茭白。

第二步：蝦仁（已清洗）。

第三步：將茭白剝殼清洗一下。

第四步：放在案板上切成片，待用。

第五步：將青菜洗淨。

第六步：放在案板上切開。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入青菜和茭白翻炒翻炒至斷生。

第八步：接著，合入蝦仁，加點料酒翻炒翻炒。

第九步：然後，加點鹽、雞精。

第十步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦仁青菜茭白

答配菜譜：蝦仁與青菜的做法青菜與茭白的做法蝦仁與茭白的做法

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