蝦仁茭白

美食達人@米拉Miira

蝦仁茭白封面圖

菜式簡介
　　今來一款：蝦仁茭白，好吃的家常菜，鮮美至極。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 茭白4小根; 青蝦適量; 蔥適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 蚝油適量; 鹽適量; 姜粉適量

蝦仁茭白的做法步驟

第一步：茭白洗淨切片。

第二步：蝦仁處理幹淨，蔥蒜改刀。

第三步：鍋中入油爆香蔥蒜，帶入蝦仁翻炒。

第四步：放入茭白翻炒均勻，加姜粉和蚝油。

第五步：出鍋加鹽調味即可。

第六步：快手美味完美呈現。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

蝦仁茭白做法技巧/竅門/補充說明：

無需過多調味，盡量本色呈現。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐開胃菜

相關食材：蝦蝦仁茭白

答配菜譜：蝦仁與茭白的做法

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