莴筍蝦皮雞蛋餅

美食達人@花魚兒

莴筍蝦皮雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋兩個; 蝦皮適量; 莴筍絲適量; 面粉適量

輔助料: 料酒少許; 鹽少許; 雞精少許

莴筍蝦皮雞蛋餅的做法步驟

第一步：材料：雞蛋、蝦皮、莴筍絲

第二步：面粉

第三步：將蝦皮、莴筍絲合入面粉中。

第四步：隨後，打入雞蛋。

第五步：加點料酒、鹽、雞精。

第六步：倒入適量的水。

第七步：拌勻成面糊。

第八步：接著，取平底鍋置火上倒油燒熱。

第九步：然後，將面糊倒入平底鍋中。

第十步：最後，用中小火煎至兩面金黃，即可。

第十一步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋蝦蝦皮莴筍筍

答配菜譜：蝦皮與雞蛋的做法莴筍與雞蛋的做法蝦皮與莴筍的做法

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