蒜香五花肉

美食達人@尚小可

蒜香五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 五花肉適量

輔助料: 大蒜適量

蒜香五花肉的做法步驟

第一步：原料：五花肉，大蒜

第二步：煮至水將開時撈出

第三步：稍冷卻後去皮切片

第四步：擺入平底鍋中，不用放油

第五步：小火煎至焦黃後翻面

第六步：兩面都焦黃後，撒上蒜碎

第七步：大蒜碎微黃且出香味後關火即可

第八步：另備大蒜碎，加入生抽，老抽，糖，鹽，麻油，紅油攪拌均勻，蘸食。。。。

第九步：成品

第十步：成品

菜譜標簽：熱菜

相關食材：五花肉

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