黃油餅幹棒

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黃油餅幹棒封面圖

菜式簡介
　　小盆友最喜歡吃的餅幹

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 低筋面粉140克; 黃油15克; 雞蛋1個（65克)

輔助料: 細砂糖30克

黃油餅幹棒的做法步驟

第一步：准備所有材料。

第二步：黃油軟化後和細砂糖、雞蛋、低筋面粉混合在一起。

第三步：揉成面團，揉好的面團靜置松弛15分鍾。

第四步：在枮板面上撒上一層薄面粉，准備擀面團。

第五步：將面團檊成均勻的長方面團。

第六步：擀好的面片，用刀切成長條，兩手拿起一根長條的兩端，扭幾圈。

第七步：再依次放到鋪好油紙的烤盤裏。

第八步：進預熱好的烤箱，上下火180度，中層，烤5分鍾。

第九步：將烤盤取出在面條上塗上一層全蛋液，然後再放回烤箱裏，烤15分鍾右左。

第十步：烤到表面金黃色即可。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：糕點烘焙

相關食材：黃油

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