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生菜蝦皮攤雞蛋

美食達人@花魚兒
生菜蝦皮攤雞蛋封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋兩個
蝦皮適量
生菜適量
輔助料
料酒少許
少許
雞精少許

生菜蝦皮攤雞蛋的做法步驟

  • 第一步:材料:雞蛋、蝦皮
  • 第二步:生菜(已清洗)
  • 第三步:將雞蛋打入碗中。
  • 第四步:生菜用剪刀剪碎在雞蛋中。
  • 第五步:隨後,合入蝦皮。
  • 第六步:接著,加少許料酒。
  • 第七步:加少許鹽。
  • 第八步:加少許雞精。
  • 第九步:調味拌勻。
  • 第十步:然後,取平底鍋置火上倒油燒熱。
  • 第十一步:最後,倒拌勻的蛋液。
  • 第十二步:攤成兩面金黃,即成。
  • 第十三步:出鍋,裝盤。
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:雞蛋蝦皮生菜

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