醪糟湯圓

菜式簡介
　　小的時候經常吃醪糟。只要家裏來人了，或者跟奶奶去別人家，剛進門，都會起鍋煮上一碗醪糟蛋。很是喜歡那種甜甜的味道。前段時間打電話回家，跟媽媽說起最近奶水不夠寶寶吃了。媽媽說以前只要生孩子，都會提前做上一壇醪糟，月子裏吃，奶水才會多。不過月子裏感冒的人不能吃哈。
　　 醪糟也叫糯米酒。中醫認爲，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食欲，有助消化。糯米經過釀製，營養成分更易于人體吸收，是中老年人、孕産婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。