醪糟蛋湯圓
美食達人@cq83ds8
菜式簡介
第一次搞菜譜，覺得這個菜真的是簡單迅速營養！想跟大家分享下
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 湯圓適量
- 蛋適量
- 輔助料
- 紅棗適量
- 調味料
- 醪糟2勺
- 糖1勺
醪糟蛋湯圓的做法步驟
第一步：適量水燒開第二步：在沸水中加入湯圓，再將蛋打入，調中火，可加入紅棗。湯圓浮起後將蛋和湯圓撈出。P·s: 飄起後盡量早撈出，湯圓煮就後太軟不好吃第三步：將鍋中水倒掉部分，至盛入碗中的量，加入兩勺醪糟，這樣可以保證湯的濃度，煮沸後倒入碗中，加一勺糖。做完收工，簡單吧。
