醪糟蛋花湯

美食達人@美食妃英理

醪糟蛋花湯封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 醪糟1湯勺; 雞蛋1個

輔助料: 枸杞5個; 清水1碗

醪糟蛋花湯的做法步驟

第一步：准備醪糟和雞蛋。

第二步：雞蛋打散備用。

第三步：鍋內倒入清水，水開倒入醪糟，大火燒開。

第四步：加入枸杞，轉小火煮3-5分鍾。

第五步：將蛋液淋入鍋內。

第六步：煮至再次開鍋即可。

第七步：盛出。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：醪糟

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